日前，天津市人才工作领导小组印发了2015 度“131”创新型人才培养工程第一层次人选名单，全市共有109 人，永利官网生物技术与食品科学学院张彦青教授名列其中。

        “131”创新型人才培养工程是天津市加强高层次人才队伍建设，加快创新型人才培养，提高自主创新能力的重大举措，旨在建构国家和市级创新创业领军人才及优秀中青年人才为主体的高层次人才梯队，从2011年起，以两年为一个集中培养周期，每年分别遴选100 名、300 名、1000 名三个层次人才，用10 年时间培养出1000 名国内外具有一定知名度、国际上有一定影响或具有国内领先水平的创新创业领军人才，3000 名国内各学科专业领域内知名、居天津领先地位的学术技术带头人，10000 名各系统和单位的专业技术骨干和学术技术带头人后备力量。

        天津市“131”创新型人才培养工程第一层次人才培养是永利官网高层次人才培养的重要平台之一。学校将按照有关要求，切实做好人才培养的组织实施工作，使入选者在教学、科研和学科建设工作中发挥更大的作用，为实现人才强校的目标做出更大的贡献。

        张彦青教授2002年起在永利官网工作，2009年获得北京大学博士学位。近年来，他带领团队建立了贯穿生物活性物质发现、作用机制研究、制备及新产品开发的农产品精深加工与生物活性物质研究与开发体系。他致力于酸枣的多角度全方位研究与开发，应用生物技术进行酸枣果汁加工，对促进蓟县酸枣产业经济发展起到了积极的推动作用。他采用先进的冷冻干燥技术，解决了食用菌鲜品货架期短的难题，对食用菌行业技术进步和食用菌冻干新兴产业培育起到了推动作用。他作为天津市科技特派员指导天津凯方食品有限公司产品的生产与研发，为提高产品质量与技术含量、降低成本做出了贡献。他主持完成国家自然科学基金项目一项，主持完成天津市科技支撑计划重点项目，主持完成 2009 年天津市科技成果转化与产业化推进项目和2010 年国家星火计划项目各一项，主持完成2012 年国家星火计划项目。在药食同源活性物质评价及质量评价领域已发表文章50 余篇，其中18 篇为SCI 收录，总引用次数446 次。获得中国商业联合会科技进步一等奖一项，获得发明专利2 项，完成天津市成果鉴定一项。