为进一步加强学校食品安全工作，贯彻落实教委相关文件要求，5 月14 日上午，天津市卫生监督所陈建军处长一行三人及北辰卫生监督所人员来到学校，就学生食堂食品卫生安全工作在图书馆二楼弘毅厅进行了专题培训指导。马三津副校长会见了陈建军处长一行，希望通过培训使学校餐饮能真正提升规范化管理水平，确保师生的健康安全。全校各食堂、餐点负责人，食品卫生安全管理员及厨师长等管理人员共 70 余人参加了培训会。

会上，陈建军处长从当前全国食品安全隐患的严峻背景出发，作了“餐饮企业食品安全管理模式及特征性指标解读”的报告，报告针对高校餐饮管理中存在的问题具有很强的指导性和可操作性。

会后，各食堂、餐点负责人表示要认真领会此次培训内容，在实际操作中按照标准进行规范管理。近期，后勤管理处对所有食堂操作间进行了统一配置保鲜盒、储物盒、脚踏式垃圾桶等专用物品加强管理。